DECLARE @xml XML = '
<dictionary>
<item>
<key>
<string>MKSBGUID</string>
</key>
<value>
<string>740dc6b5-efae-4558-a226-656483b03dd7</string>
</value>
</item>
</dictionary>'
SELECT
t.c.value('key[1]/*[1]', 'VARCHAR(255)')
, t.c.value('value[1]/*[1]', 'UNIQUEIDENTIFIER')
FROM @xml.nodes('*/*') t(c)
Так и не понял, что с чем Вы будете связывать.